Resepi Kuih Talam Keladi

Bahan-bahan:
1 biji keladi
2 cawan santan
2 sudu tepung jagung
2 sudu tepung gandum
2 cawan gula
5 biji telur
Pewarna ungu
Garam secukup rasa

Cara menyediakan:
1) Untuk lapisan bawah, rebus keladi hingga masak. Apabila empuk, tumbuk hingga halus.
2) Gaulkan bersama secawan santan, tepung gandum dan garam. Tuang ke dalam acuan dan kukus selama 10 minit.
3) Untuk lapisan atas, gaulkan tepung jagung, telur, secawan santan dan gula hingga sebati. Warnakan dengan warna ungu.

0 comments:

Post a Comment