Resipi Ayam Bakar Berempah

ResipiMasakanKini berkongsi Resipi Ayam Bakar Berempah. Resipi Ayam Bakar Berempah ni adalah antara hidangan yang sedap sebagai menu BBQ. Cubalah Resipi Masakan ini.. 

Penyediaan: 20 minit | Memasak: 30 minit    
50 Minit Masa Keseluruhan | Jumlah Hidangan: 3-4 orang
 
Bahan-bahan:
500 gm peha ayam

Bahan dikisar:
8 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah
3 cm halia
3 cm lengkuas
2 batang serai
Gula dan garam

1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil jintan putih
1 batang kayu manis
1 sudu kecil ada hitam
1 sudu kecil ketumbar
2 kuntum bunga lawang

Cara menyediakan:
1. Kisar semua bahan-bahan dan ambil jusnya gaulkan dengan ayam. Kemudian perapkan bersama ayam. Bubuhkan sekali gula dan garam.
2. Setelah itu, perap selama sejam.
3. Bakar dengan suhu 180o selsius selama 30 minit.