Resepi Kuih Karas

Bahan-bahan:
1 bungkus tepung beras, diayak
2 cawan gula, mengikut kesukaan
3 cawan air
Minyak untuk menggoreng
Acuan karas

Cara menyediakan:
1. Ayak tepung dan gaul bersama gula, kemudian masukkan air dan kacau hingga sebati.
2. Panaskan minyak di dalam kuali dan tuangkan bancuhan itu ke dalam acuan seperti membuat roti kirai.
3. Bila sejuk, simpan di dalam tin kedap udara.