Resepi Talapia Salai Masak Yogurt

Resipi Mudah kongsikan Resepi Talapia Salai Masak Yogurt. Resepi ini adalah antara hidangan yang cukup lazat untuk menu tengahari atau malam. Cuba dan rasa keenakannya.

Penyediaan: 15 minit | Memasak: 25 minit
40 Minit Masa keseluruhan | Jumlah Hidangan: 3-4 orang 

Bahan-bahan:
2 ekor ikan talapia ~ salai/bakar
1 cawan (atau secukupnya) yogurt
1 batang serai ~ diketuk
Sedikit air

Bahan dikisar:
10 biji cili api
1 biji bawang besar
2 sm kunyit hidup
Garam dan gula

Cara penyediaan:
1. Masukkan semua bahan kecuali ikan ke dalam periuk dan masak dengan api perlahan.
2. Bila nampak kuah nak mendidih masukkan ikan yang telah disalai dan rasakan masin dan masamnya .
3. Bila mendidih tutup api dan boleh hidangkan.